Menu

ONS MENU


Het volledige assortiment kunt u hier terug vinden per categorie. Indien u besteld via de webshop is het mogelijk dat u bepaalde producten niet terug kunt vinden. Dit betekent dat ze tijdelijk niet voorradig zijn.


Wenst u meer info omtrent de allergenenlijst kunt u deze steeds opvragen via de contactpagina. Gelieve er rekening mee te houden dat kruisbesmetting nooit volledig kan uitgesloten worden.



AARDAPPELEN


Elke dag worden er verse aardappelen geleverd. Deze worden nog op traditionele wijze ter plaatse gesneden en voorgebakken.

Naast de traditionele Belgische frietjes is er keuze uit zoete aardappelfrieten, wedges of puree.


SAUZEN


Er is keuze uit een uitgebreid assortiment koude sauzen op de frietjes of apart geserveerd. De echte Belgische stoofvleessaus mag niet ontbreken. Maar daarnaast worden er ook nog enkele bijzondere huisbereide sauzen aangeboden. 


  • Americain
  • Andalouse
  • Cocktail
  • Curry ketchup
  • Frietsaus
  • Gele curry
  • Hannibal
  • Joppie
  • Ketchup
  • Loempiasaus
  • Mammoetsaus
  • Mayonaise
  • Pepersaus
  • Pickles
  • Samoerai
  • Schaslicksaus
  • Speciaal saus
  • Stoofvleessaus
  • Toscaanse saus
  • Tartaar traiteur
  •  Truffel mayonaise
  • Zigeunersaus

SNACKS


De keuze snacks is zeer ruim en wijzigt regelmatig afhankelijk van het seizoen en de gelegenheid. Op de sociale media worden wijzigingen aangekondigd.

Waar mogelijk wordt er gekozen voor een artisanaal alternatief zoals bij de  kaas en garnaalkroketten, de boulet of de lookworst.

Ook vegetarische opties worden niet vergeten, en het assortiment blijft groeien.

  • Ardeense saté
  • Bamiballen
  • Bitterballen
  • Boulet
  • Boulet Speciaal
  • Chixfingers
  • Crizzly
  • Frikandel
  • Frikandel speciaal
  • Frikandel XXL
  • Frikandel XXL speciaal
  • Garnaalkroket
  • Goulashkroket
  • Jagersworst
  • Jagersworst speciaal
  • Kaasballetjes
  • Kaaskroket
  • Kalkoenstick
  • Kipcorn
  • Kipkaaspunt
  • Kippenboutjes
  • Kippets/Nuggizz
  • Loempia Gold
  • Lookworst
  • Lookworst speciaal
  • Mammoetfrikandel
  • Mammoet speciaal
  • Mexicano
  • Miniloempia's
  • Mozzarella sticks
  • Ragouzi
  • Ribster
  • Taco
  • Viandel
  • Viandel spicy
  • Viandel speciaal
  • Visbrochette
  • Visplankje
  • Vleeskroket
  • Vuurvreter
  • Zigeunerstick

BROCHETTES


In samenwerking met een traiteur is er keuze uit drie soorten verse brochettes. Een kleine varkensbrochette en een grote shaslick met paprika die gemarineerd werden onder vacuum voor extra smaak. Of een rundsbrochette gemarineerd in zwarte peper.


BICKY BURGERS


Verschillende varianten van bicky's zijn beschikbaar en via de webshop zeer simpel aan te passen aan ieders wens.



  • Bicky Burger
  • Bicky Cheese Burger
  • Bicky Cruncy Chicken Burger
  • Bicky Rib Burger
  • Bicky Wrap Burger
  • Hamburger
  • Hamburger Kaas


VERSE BURGERS


Berucht en befaamd zijn natuurlijk vooral de verse burgers. Ondertussen staan er  30 verschillende burgers op het menu.

Van een simpele Classic tot de bijzondere Thai burger.  

Met rund, kip, vis, of lam. Een wit broodje, bruin broodje of een chili bun. Met mango chutney of sambal oelek. Zo gek je het maar kan bedenken, zo staat er zeker eentje op het menu! En dan kan je nog eens je burger personaliseren via de webshop met verschillende opties. Neem snel een kijkje en kom ze proeven!


French

Rundsburger met Brie, spek, Granni Smith appel, sla, tomaat, augurk en rode ui in een wit broodje en honing

Genovese

Rundsburger met mozzarella, gebakken italiaanse ham, rucola en tomaat in een wit broodje met groene pesto

Guatemalan

Kippenreepjes met spek, tomaat en guacamole in een wit broodje met barbequesaus

Hawaiian

Rundsburger met kaas, spek, ananas, sla, tomaat, augurk  en rode ui in een wit broodje met zoete hamburgersaus

Hawaiian Chicken

Kippenreepjes met kaas, spek, ananas, sla, tomaat, augurk  en rode ui in een wit broodje met zoete hamburgersaus

Italian

Rundsburger met mozzarella, zongedroogde tomaat, rode pesto, sla, augurk en rode ui in een wit broodje met zoete hamburgersaus

Maison

Kippenburger met Parmezaanse kaas, sla, tomaat, augurk en gebakken rode ui in een wit broodje met zoete hamburgersaus

Mexican

Rundsburger met jalapenos, sla, tomaat, augurk  en rode ui in een chili broodje met pikante hamburgersaus

 Mexican Chicken

Kippenreepjes met jalapenos, sla, tomaat, augurk  en rode ui in een chili broodje met pikante hamburgersaus

 New Yorker

Dubbele rundsburger met spek, kaas, sla, tomaat en gebakken rode ui in een sesambun met New Yorker saus


Classic

Rundsburger met sla, tomaat, augurk en rode ui in een wit broodje en hamburgersaus

Cheese

Rundsburger met kaas, sla, tomaat, augurk en rode ui in een wit broodje en hamburgersaus

Bacon

Rundsburger met spek, sla, tomaat, augurk en rode ui in een wit broodje en hamburgersaus

Bacon Cheese

Rundsburger met spek, kaas, sla, tomaat, augurk en rode ui in een wit broodje en hamburgersaus

BBQ

Rundsburger met spek, sla, tomaat en gedroogde ui in een wit broodje met barbequesaus

Blue Stilton

Lamsburger met blue stilton kaas, pink lady appel en sla in een rustiek broodje en ketchup

Brazil

Rundsburger met spek, mangochutney, sla en rode ui in een volkoren broodje en hamburgersaus

Caesar

Kippenreepjes met spek, tomaat, Parmezaanse kaas, sla en tomaat in een wit broodje en ceasardressing

Elias' Special Burger

Kippenburger met sla, tomaat, augurk en rode ui in een wit broodje met tartaar

Fish

Visplankje met sla, tomaat, augurk en rode ui in een wit broodje en tartaar

Nutty

Notenburger met walnoten, rucola, tomaat en rode ui in een rustiek broodje met tartaar

Oudenburger

Lamsburger met feta en aubergine in een rustiek broodje met pikante hamburgersaus

Pitta

Pittavlees met sla, tomaat, augurk en rode ui in een wit broodje met looksaus

Spanish

Rundsburger met chorizo, groene pesto, sla en rode ui in een volkoren broodje met andalouse

Swiss

Rundsburger met raclettekaas, spek, champignons en sla in een brioche broodje met pepersaus

Thai

Kippenburger met sambal oelek, jalapenos, guacamole, rode ui en tomaat in een wit broodje

Veggie

Groentenburger met sla, tomaat, augurk en rode ui in een volkoren broodje met zoete hamburgersaus

Kjell's Special

Rundsburger met spek, kaas, spiegelei, sla, tomaat en gebakken rode ui in een wit broodje met ketchup

Yane's Special

Kippenreepjes met gebakken Italiaanse ham, Parmezaanse kaas, rucola en zongedroogde tomaat in een volkoren broodje met truffelmayo

Hannah's Special

Rundsburger met vijgenconfijt, rucola, raclette kaas, gebakken rode ui in een brioche broodje met truffelmayo

BEREIDINGEN


In samenwerking met de lokale slager en de vaste traiteur zijn er  vier heerlijke bereidingen voorzien. Deze kunnen perfect gecombineerd worden met een salade, of een van de verschillende aardappelbereidingen. Dit dient wel apart besteld te worden.


  • Stoofvlees
  • Vol au vent
  • Balletjes in tomatensaus

WRAPS 


In drie verschillende varianten zijn er sinds kort ook verse  wraps verkrijgbaar. Net zoals de burgers met enkele opties via de webshop om ze te personaliseren.


Falafel Wrap

Wrap met tartaar, falafel, feta, sla, tomaat en rode ui


Greek Wrap

Wrap met yoghurtdressing, kippenreepjes, feta, aubergine en rode ui


Chicken Wrap

Wrap met honingmosterddressing, krokante kipfiletstukjes, spek, ijsbergsla, tomaat en gedrooge ui

MAALTIJDSALADE


Er is steeds keuze uit drie verse maaltijdsalades. Deze worden geserveerd met kippenreepjes en een wit broodje. 


Maaltijdsalade Caesar

Slamix met tomaat, guacamole, toastjes, Parmezaanse kaas, spek en Caesardressing


Maaltijdsalade Italian

Rucola met zongedroogde tomaat, olijven, Parmezaanse kaas en pijnboompitten met rode pesto


Maaltijdsalade Thai Chicken Curry

Slamix met cashewnoten en groentenchips met pikante Thaise dressing 

SALAD IN A JAR


In combinatie met een verse burger of een bereiding of voor de kleine honger kun je kiezen voor een kleine portie salade in drie varianten. 


Salad in a jar Basic

Slamix met tomaat, rode ui, witte ui, gedroogde ui en augurk met honingmosterddressing


Salad in a jar Italian

Rucola met zongedroogde tomaat, olijven, Parmezaanse kaas en pijnboompitten met rode pesto


Salad in a jar Greek

Ijsbergsla met feta, olijf, tomaat en rode ui met bieslookdressing